La nostra farina è ottenuta dalla macinazione a freddo, in un mulino a
martelli, dei semi della canapa, provenienti esclusivamente da
coltivazioni italiane biologiche.
– Naturalmente RICCA di PROTEINE nobili
– MENO CALORICA rispetto alle altre farine
– Ricca di acidi grassi buoni, come OMEGA 3 e OMEGA 6
– Ricca di FIBRE, MINERALI (magnesio, potassio, ferro e zinco) e
VITAMINE (vitamina E, vitamina B1 e B2)
– Proprietà antiossidanti
– Naturalmente PRIVA di GLUTINE
La farina di semi di canapa rende gli impasti più digeribili e più
gustosi, conferendo al prodotto finale un leggero retrogusto nocciolato.
Va miscelata in proporzione dal 10 % al 30% con altre farine e può
essere utilizzata negli impasti di pane, pizza, focacce e dolci.
Prezzo di vendita consigliato al pubblico
500 gr
6.90€
Peso | 500 g |
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